『KUROMORIといえばフカヒレ』とのお声もいただける、お店自慢の一品。
フカヒレ本来の旨さと食感、そしてKUROMORIをお伝え出来る味わいだと思います。

フカヒレの水揚げ日本一を誇る宮城県。その中でも最大の産地である気仙沼港で水揚げされ加工された、吉切鮫の肉厚で繊維質のひれを使っています。

『お店の全ての料理のベース』と言えるスープは、ブランド地鶏と豚肉、生ハムなどをふんだんに使い、じっくりと時間をかけ、味付けは一切せず食材の持つ味をすべて引き出して作ります。
そのスープとふかひれの旨みが一体となって出来る姿煮は、多くのお客様からお喜びの声と『こんなフカヒレは初めて食べた』という声を多数頂戴しております。

KUROMORIと言えばフカヒレ、と言われる1品、ぜひともお召し上がりください。




※本品はKUROMORIが製造し秋田味商が窓口になり販売しております。

【同梱について】
本品は「冷凍限定品」です。お買い物された別の商品が冷凍に出来ない「常温品」や
「冷蔵品」の場合は1箱にまとめて発送ができず、2ケ分の送料をご負担いただきます。

『内容量』
200g（ふかひれ１枚、スープ）

『原材料』
スープ（豚肉（宮城県産）、鶏肉、生ハム、昆布、食塩）、ふかひれ（宮城県産）、鶏油（鶏脂、葱、エシャロット、にんにく）、澱粉、（一部に豚肉・鶏肉を含む）

『賞味期限』冷凍30日

『栄養成分表示（１食　200gあたり）』
エネルギー306kcal、たんぱく質30.8g、脂質3.5g、炭水化物38.3g、食塩相当量3.8g（推定値）