KUROMORI 担々麺 2人前

価格: ¥2,106 (税込)
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店のコース料理の『御食事』などでも提供し、ご好評いただいている「担々麺」を商品にしました。
お食事に来られた方のお土産用として人気ですが、贈り物や手土産などにもお使いいただけるよう、常温保存が可能な商品です。
2人前、具材入りで本格的な味が楽しめます。


『麺』
宮城県産の小麦粉で作った店のメニューにも実際に使っているKUROMORIオリジナルの中華麺です。
ぷつんと弾けるような歯ごたえと小麦の風味が感じられる細ストレート麺

『たれ』
胡麻とピーナッツペーストの香ばしさと旨み、山椒や唐辛子のスッキリとした辛み、落花生油・胡麻油・たまり醤油などの香りが重なり合う味わいです。

『割りスープ』
たれに加える割りスープは日本三大地鶏である比内地鶏のガラスープをベースとした塩味のスープ。
担々麺スープに更なるコクを加えます。

『肉そぼろ』
担々麺に欠かせない肉そぼろ。
粗挽きした豚肉を甜面醤、豆板醤、にんにく、生姜などで旨みとコクを出しながら炒めて仕上げております。
店の豚肉料理にも使用している、宮城県産の斎藤豚で作りました。




【同梱について】
本品は「常温品」です。お買い物された別の商品が「冷凍品」の場合は
1箱にまとめて発送ができず、2ケ分の送料をご負担いただきます。




『内容量』
2人前:生めん110g×2、たれ50g×2、具(肉そぼろ)40g×2、割りスープ30g×2

『賞味期限』
常温60日

『原材料』
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、乾燥全卵、食用植物油脂/酒精、かんすい、卵殻燃焼カルシウム、加工澱粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【たれ】練り胡麻(国内製造)、醤油、すり胡麻、落花生油、胡麻油、ピーナッツペースト、煎り胡麻、ラー油、グラニュー糖、米酢、豆板醤、おろしにんにく、一味唐辛子、粉山椒/酒精、酸化防止剤(V.E)、酸味料、(一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む)
【具】豚肉(宮城県産)、甜面醤、醤油、清酒、生姜、豆板醤、落花生油、にんにく/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・落花生・豚肉・大豆・ごまを含む)
【割スープ】チキンエキス(国内製造)、野菜エキス、食塩、醤油、鰹エキス、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
※「めん」に使用する小麦粉は宮城県産小麦を使用。
※「割りスープ」に使用するチキンエキスに比内地鶏を使用。

『栄養成分表示(1人前230gあたり)』
エネルギー655.9kcal、たんぱく質22.3g、脂質30.1g、炭水化物75.8g、食塩相当量7.1g(推定値)

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